Los productos dietéticos son alimentos a los que a través de algún proceso de elaboración industrial se les ha modificado una o varias de sus características químicas con el fin de hacerlos más apropiados para el consumo de ciertas personas, con determinadas patologías.
En el caso de aquellos promocionados para diabéticos

Los suplementos nutricionales son sustancias medicamentosas que contienen uno o varios nutrientes y cuyo objetivo es suplir la falta de los mismos ante un deficitario aporte nutricional.
Si una persona diabética o no diabética realiza

Son muchos y ciertos los beneficios para la salud que se le atribuyen a la práctica de actividad física.
Para las personas diabéticas, constituye uno de los pilares de tratamiento, junto con el plan de alimentación, la farmacoterapia, la educación diabetológica y el apoyo psicológico.

Son muchas las ventajas que aporta la fibra en cualquier plan de alimentación. Sobre todo, para las personas diabéticas.
Está presente en las hortalizas, los vegetales y las frutas. Estos alimentos pueden consumirse tanto crudos, como cocidos, haciendo un buen lavado previo de los mismos. En el caso de las frutas, para que el aporte de fibra [...]

El sodio es un mineral que se encuentra en todos los alimentos, en los productos alimentarios y en mayor concentración en la sal de mesa y sal de cocina.
Nuestro organismo necesita diariamente del aporte de sodio, al igual que de los otros minerales.
La cantidad que se necesita consumir cada día puede ser cubierta únicamente con [...]

Las colaciones son comidas breves que se pueden hacer entre el desayuno y el almuerzo; y/o entre la merienda y la cena; y/o antes de acostarse; o en cualquier otro momento del día, de acuerdo a los horarios y ocupaciones de cada persona.
Es importante saber que las colaciones no reemplazan al desayuno, ni al almuerzo, [...]

Es popularmente conocido el hecho que las grasas aportan muchas calorías y que, consumidas en exceso favorecen el aumento de peso.
Si bien esto es cierto, algunos tipos de grasas aportan beneficios a nuestra salud y, por lo tanto, deben ser incluidos a diario en el plan de alimentación de todas las personas. En pequeñas cantidades, pero [...]

Si bien es cierto que la carne no posee hidratos de carbono y, por ende, no hace subir la glucemia postprandial, es necesario también controlar su consumo.
La carne es fuente de proteínas de excelente calidad; de hierro y de otros minerales. Pero también cuenta entre sus componentes con grasas saturadas, que repercuten sobre los niveles [...]

La duda más común entre los pacientes diabéticos que concurren al consultorio de nutrición es si pueden comer los alimentos que contienen hidratos de carbono, y en qué cantidad deben hacerlo.
En realidad, la mayoría de los alimentos que se consumen diariamente tienen hidratos de carbono. Por ejemplo: leche, yogur, hortalizas, frutas, cereales, legumbres, pan, entre otros.