Arsénico y riesgo de diabetes
La Revista de la Asociación Médica Americana publicó un artículo de un trabajo de investigación en el cual manifiesta que hay millones de personas en el mundo que consumen agua potable contaminada con arsénico inorgánico. ¿Cuál es la relación de éste con la Diabetes?
Hay ya varios estudios que vincularon las fuertes concentraciones de arsénico en el agua potable con la diabetes del adulto o diabetes tipo 2. Pero son pocas las investigaciones que tratan los efectos de este veneno en dosis débiles en el riesgo de desarrollar este tipo de diabetes.
En la Facultad de Medicina de la universidad Johns Hopkins de Baltimore se estudió a 788 adultos de al menos 20 años. Se les analizó la orina para detectar la cantidad de arsénico.
El 7,7% de los participantes sufrían de diabetes de tipo 2. Teniendo además en cuenta otros factores de riesgo, los investigadores determinaron que el grupo de diabéticos tenía un monto de arsénico en su orina un 26% más elevado que aquellos que no tenían diabetes.
Además, calcularon que el 20% de los participantes con los niveles de arsénico más elevados (16,5 microgramos por litro de orina), tenía 3,6 veces más riesgo de desarrollar una diabetes de tipo 2 que el 20% con menor cantidad de arsénico (3 microgramos por litro).
Según estos profesionales, el arsénico podría tener un efecto sobre factores genéticos que interfieren con la sensibilidad del organismo a la insulina y en otros procesos que contribuyen a la inflamación que daña las células. Además, los compuestos inorgánicos de arsénico son sumamente tóxicos y causan cáncer en la población.
Desde una perspectiva relacionada con la salud pública, la confirmación del arsénico en el desarrollo de diabetes se sumaria a la preocupación ya existente por su relación con el cáncer.
